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    筑牢產糧大省根基 扛穩糧食安全重任

    • 2022年09月19日 09:48
    • 來源:河南日報
    • 責任編輯:李新賀

    筑牢產糧大省根基 扛穩糧食安全重任

    ——寫在《關于牢記領袖囑托扛穩糧食安全重任的意見》

    印發之際

      9月16日,新鄉縣七里營鎮中曹村,種糧大戶馬有永給自己的3000畝大豆澆最后一遍水,“再等半個月就能收了,豆莢個個圓潤飽滿,今年的產量低不了!

      秋糧管理不放松,小麥種子提前備。這兩天馬有永與新鄉市農科院簽了訂單,種麥用上了新品種。春種夏管、秋收冬藏,為了有個好收成,種糧大戶絲毫不敢懈怠。

      河南是糧食生產大省,糧食總產量占全國十分之一,小麥產量占全國四分之一強,在全國糧食生產格局中舉足輕重。日前,省委、省政府印發了《關于牢記領袖囑托扛穩糧食安全重任的意見》(以下簡稱《意見》),為產糧大省筑牢根基,在保障國家糧食安全上展現河南新擔當新作為。

      強基礎

      夯實糧食綜合生產能力

      悠悠萬事,吃飯為大。不能把糧食當作一般商品,光算經濟賬、不算政治賬,光算眼前賬、不算長遠賬。

      “黨的十八大以來,習近平總書記先后四次到河南考察調研,每次必談農業,必談糧食生產。牢記總書記囑托,錨定‘兩個確!、實施‘十大戰略’,必須把保障重要農產品特別是糧食供給作為實施鄉村振興戰略的首要任務!笔∞r業農村廳相關負責人表示,由省農業農村廳牽頭起草,省委、省政府制定印發的《意見》,旨在舉全省之力打造新時期全國重要的糧食生產核心區,持續擦亮糧食生產這張王牌,努力在保障國家糧食安全上展現新擔當新作為。

      耕地是糧食生產的命根子!兑庖姟肪劢菇ㄔO新時代糧食生產核心區,在黃淮海平原、南陽盆地集中連片建設1500萬畝高標準農田示范區,積極打造一批“噸半糧縣”。

      淇縣高標準農田高效節水灌溉示范區里,各種“黑科技”競相發力:天地空數據中心,天上有衛星、地上有管理員,看得見的是遙感無人機、看不見的是物聯網,一張圖可管理所有農事作業。如今,全省7580萬畝高標準農田把“望天田”變成“高產田”,平均每畝地多打150斤糧食。

      種子是農業的“芯片”。很多種子企業只管賣種子,不會研發;有些高校、科研院所的研究方向不與市場接軌,培育出的品種“中看不中用”。這個困局如何破?

      《意見》圍繞建設現代種業強省,提出聚焦小麥、玉米等主要糧食作物,開展種源關鍵技術集中攻關和良種聯合攻關,打通高?蒲性核c企業合作通道,促進“產學研用”深度融合。

      提高糧食綜合生產能力,讓地里多打糧,提高糧食生產防災減災能力,讓糧食少減產!兑庖姟诽岢鼋ㄔO農業氣象災害風險監測預警平臺和多場景農業氣象服務平臺,分類、分作物制定農業防澇除澇抗旱應急預案。

      激動力

      提高農民種糧積極性

      糧食歸根結底要靠農民去種,農民種糧能賺錢,國家糧食就安全。

      穩補貼,讓農民種糧不吃虧、產糧大縣抓糧不吃虧。

      “《意見》提出要不折不扣落實耕地地力保護補貼、農機購置補貼、稻谷補貼等強農惠農政策,嚴格執行小麥、稻谷最低收購價政策,穩定農民種糧收入預期!痹撠撠熑吮硎,《意見》的一個突出亮點就是要調動地方抓糧積極性,探索對產糧大縣的利益補償機制,讓產糧大縣抓糧不吃虧,提高產糧大縣糧食產量在高質量發展考核中的比重。

      調結構,讓農民種糧有錢掙、多得利。

      延津縣司寨鄉平陵村種糧大戶馬福國300畝優質強筋小麥“新麥26”畝產達到1500斤,與縣里一家面粉企業簽訂訂單,每斤價格比普通小麥高三毛錢。扶溝縣包屯鎮譚崗村種糧大戶譚振偉流轉2300畝地種植釀酒弱筋小麥,產量達到1300斤,酒業公司在普通小麥價格的基礎上加價13%收購。

      《意見》明確,我省積極發展優質專用糧食,科學布局強筋、中筋、弱筋小麥,推進規;陀唵畏N植,到2025年,優質專用小麥達2000萬畝左右,花生種植面積穩定在1900萬畝以上。

      強鏈條

      做大做強糧食產業

      小麥不僅可以磨成面粉生產各種面食,從小麥提取的小麥肽可抑制膽固醇上升、降血壓;玉米不僅可以吃,開車踩一腳油門,用的有可能就是從玉米中提取的乙醇加工而成的汽油……

      “農業不加工,等于一場空!蔽沂⊥黄啤霸痔枴薄笆匙痔枴,向“健字號”“藥字號”“妝字號”產品進軍,做足農產品精深加工這篇大文章。

      說起掛面,大家都不陌生,但你或許想不到,想念食品開發出幼兒系列、老人系列、“月子”系列、蔬菜系列等近400個掛面單品,讓消費者一年365天每天都可以享用不同的味道。

      在湯陰,優質小麥經過初級加工形成面粉、胚芽和麩皮三種產品,面粉成為餅干、饅頭、掛面的主要原料,胚芽制成了胚芽油,麩皮做成飼料;優質玉米的玉米芯加工成木糖醇,玉米加工成火腿。

      延伸糧食產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈,《意見》明確,我省著力培育小麥、玉米、水稻、紅薯、大豆等優勢特色產業鏈,打造綠色食品產業集群。以糧食產業為主的規上農產品加工業成為萬億級產業,實現產糧大省向產業強省的躍升。(記者 劉曉波)

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